Petit Gateau

   
   Esse é o primeiro post do blog e pra começar bem vou ensinar pra vocês uma receita facinha e super delícia de petit gateau:

Ingredientes:

• 200 g de chocolate meio amargo

• 2 colheres de manteiga sem sal

• 1/4 de xícara de chá de açúcar

• 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo

• 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)

• 2 gemas
  
  Modo de preparo:
  1. Pique o chocolate, reserve num recipiente com a manteiga e leve ao microondas por cerca de 30 segundos e mexa. Se ainda não tiver derretido completamente, repita o processo.
• Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro.
• Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
  4. Acrecente a mistura do ovo com açúcar na massa do chocolate com farinha e manteiga5. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa6. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho. 7.Deve-se desenformar quente.8. Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme, ou o de sua preferência.
  
  Facinha né gente, digam se deu certo na casa de vocês! E lembrando que na hora de enfeitar o que vale é a imaginação! Até a próxima, xoxo
  Anne.